简单,美味丝瓜不用炒,凉拌也同样能吃出好味道。简单的焯下水,再把蒜蓉汁儿淋在上面,喜欢微辣的用些许小米椒来点缀,味道也是一定不会差的。搜索并关注微信公众号:迷迭香,还有更多600道精彩美食等着你!
用正山小种煮出来的最好喝,我试过茉莉绿茶和普洱,绿茶不太上色,普洱出来的茶味不浓,正山小种最佳奶和茶的比例我用的1.5比1,我觉得这样更香浓,不然太寡淡了。一开始煮茶的时候可以多煮一会更入味,也会蒸发掉一部分水分丝瓜不用炒,凉拌也同样能吃出好味道。简单的焯下水,再把蒜蓉汁儿淋在上面,喜欢微辣的用些许小米椒来点缀,味道也是一定不会差的。搜索并关注微信公众号:迷迭香,还有更多600道精彩美食等着你!