核桃一向享有“长寿果”的美誉,中医认为它有温肺、补肾、益肝、健脑益智、抗衰老、降血脂、助睡眠、预防心脑血管疾病养颜养颜、强筋、壮骨、润肠通便的功效。常用来治疗肾虚喘咳、腰痛脚弱、阳痿遗精、带下、大便干燥等。核桃含有脂肪,其中大部分是不饱和脂肪酸,能促进消化和肠道蠕动,并促进排便,减少机体对脂肪的吸收;同时也为脂溶性维生素A、D、E、K提供能很好的溶剂,能促进机体对这些营养物质的吸收。在某种程度上说,吃多了也不用担心会发胖。这也是日本女性对核桃抱有青睐之心的主要原因。味噌以营养丰富味道独特而风靡日本。味噌与看北京电视台暖暖的味道学来的,很喜欢,也非常简单
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