素菜家常菜 红豆沙馅的做法, 红豆沙馅的家常做法
STEP1、红豆泡水,第二天做
STEP2、第二天,将泡了一夜的红豆加入三碗水,煮开后,煮10分钟,关火焖1小时。
STEP3、一小时到了,再煮开,煮开了就关火,再焖一小时
STEP4、时间到,加入10克糖,开火炒红豆沙
STEP5、如图这个程度就ok
STEP6、装碗里,碾碎
STEP7、差不多这个程度就可以了,喜欢细腻的就用搅拌机打。
STEP8、搓成球球备用即可
饭,对我来说不仅要好吃,还要好看,生活才有仪式感吃青团用到了红豆沙,不想太麻烦,也不喜欢吃口味太腻,于是做了这个简易版红豆沙,馅料最后包了12个。
大家习惯了红烧带鱼,糖醋带鱼,炸带鱼,有没有试过这种做法简单而又不腥的蒸带鱼,过年可以给亲朋露一手。喜欢吃辣的可以在浇油前撒些小米椒碎,色泽更好!吃青团用到了红豆沙,不想太麻烦,也不喜欢吃口味太腻,于是做了这个简易版红豆沙,馅料最后包了12个。