 酸辣地木耳的做法

酸辣地木耳的做法

其他家常菜酸辣地木耳的做法，酸辣地木耳的家常做法

酸辣地木耳的配料

地木耳（500克）
油（50克）
盐（10克）
小葱（1根）
糖（5克）
泡椒（8个）
子姜（50克）
蒜（5瓣）
酸菜（100克）
郫县豆瓣酱（1勺）

酸辣地木耳的步骤

STEP1、将地木耳洗干净，备用

酸辣地木耳

STEP2、葱姜蒜切沫，泡椒酸菜切好备用

酸辣地木耳

STEP3、油温七成热，下泡椒子姜，酸菜，蒜末，豆瓣酱，炒香

酸辣地木耳

STEP4、下一点高汤，或者清水少许，放入盐调味，糖，喜欢吃酸的朋友也可以放点点醋，水开后放入地木耳，盖锅盖煮，少放点水，或者也可以不放，直接下地木耳，因为地木耳属于天然癣类植物，里面都是水

酸辣地木耳

STEP5、盖锅盖焖煮五分钟左右，就可以放点鸡精也可以不放，然后起锅装盘，撒上小葱，就可以开动啦，超级好吃，超级下饭

酸辣地木耳

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别再留言了，实在看不过来，新手请！先！认！真！阅！读！正！文！如果确实有认真看完正文还不清楚的问题，可以加我微信：zhaiyis提问请先说清楚以下【所用面粉、酵母，中种、主面团的状态，发酵的状态，最好有照片】，不回答正文统一回复过的问题，还有那些“我完全按照方子做的，为什么不出膜为什么不柔软为什么不上色”等神问题我只能视而不见，时间和精力有限，见谅！面包正如你所见，如云朵般柔软，如果说入口即化也能用来形容面包，那就非它莫属了。面包刚出炉的时候，烤盘很烫，面包又很软，软到我有点手足无措，不知道该怎么把它们毫阴雨绵绵的秋天，连续下雨，最适合地木耳的生长，这是内江威远特产