STEP1、准备好相应的食材,牛奶和黄油的品牌自己选择。
STEP2、土豆削皮后切小块,这样煮的时候好煮
STEP3、土豆切好后用清水过一遍,然后漫过土豆清水加5克白醋泡两分钟
STEP4、蒜和洋葱切碎
STEP5、直接上汤锅,炒锅也可以。中火30秒后,锅内放黄油
STEP6、黄油化开后,加入洋葱蒜末炒香
STEP7、加入土豆翻炒2分钟
STEP8、倒入清水漫过土豆,水开后煮十分钟
STEP9、沥出土豆洋葱蒜
STEP10、沥干水后倒入搅拌机内搅拌打碎
STEP11、搅拌至泥即可
STEP12、汤锅内倒入牛奶
STEP13、加入虾仁,倒入土豆洋葱蒜泥,加入适量盐和胡椒
STEP14、煮开后即可关火,美味的浓汤就成了
牛肉,胡萝卜,洋葱,土豆,咖喱块腻腻的香香的味道
我儿子巨喜欢吃伊面,整天都让我做给他吃。在超市很少见到有卖,最后在淘宝上买了寿桃牌的伊面。第一次不知道用量(4个成人的量,先煮了4饼,觉得不够又下了2饼,一共6饼。伊面是油炸的,所以油性较重,口感较为绵软,不算是筋道的。虽然第一次做,但儿子永远是我的忠实捧场客,满满的一盘面全吃个精光。腻腻的香香的味道