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排骨冬瓜汤的做法


排骨冬瓜汤的做法


素菜家常菜 排骨冬瓜汤的做法, 排骨冬瓜汤的家常做法


排骨冬瓜汤的配料

  • 排骨 (642克)
  • 冬瓜 (340克)
  • 料酒 (2勺)
  • 盐 (5克)
  • 姜 (5片)
  • 葱 (1根)
  • 八角 (2个)

排骨冬瓜汤的步骤

STEP1、排骨去血水,让排骨得到放松,浸泡一小时以上,买肥瘦的排骨看自己

排骨冬瓜汤

STEP2、加葱加姜加2勺料酒去腥味,煮到有白色浮物捞出.....

排骨冬瓜汤

STEP3、把排骨捞出

排骨冬瓜汤

STEP4、切冬瓜配加山药胡萝卜备用……(其他蔬菜也可)

排骨冬瓜汤

STEP5、锅中加水冷水放排骨,加八角桂皮葱姜放入纱布放进锅里大火煮1小时后转小火......

排骨冬瓜汤

STEP6、好啦

排骨冬瓜汤

STEP7、可以吃了

排骨冬瓜汤

STEP8、...

排骨冬瓜汤






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