槐花大包的做法

STEP1、肉馅肉加入包子饺子馅调料、糖，腌制二十分钟，韭菜切成小段，和攥干水的槐花混合在一起。然后把腌制好的肉馅加入菜馅中，加入花生油和盐搅匀。

STEP2、先把酵母和糖混入温水中，然后混入面粉中和成耳垂软硬的面团。发酵到两倍大小后排气揉光。

STEP3、面团分割成小的剂子后包入馅， 上锅二欠发酵。

STEP4、冷水上锅，水开后二十分钟关火，不要开锅盖，闷五分钟后拿出来。