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来碗热汤面的做法


来碗热汤面的做法


热菜家常菜 来碗热汤面的做法， 来碗热汤面的家常做法

来碗热汤面的配料

  • 面条 （适量）
  • 西红柿 （1个）
  • 鸡蛋 （2个）
  • 香油 （2勺）
  • 生抽 （少许）
  • 葱 （2小根）
  • 盐 （少许）
  • 香菜 （2根）
  • 黄瓜 （1小根（可不放））

来碗热汤面的步骤

STEP1、西红柿一个切成小块儿，黄瓜可不加。

来碗热汤面

STEP2、小葱两小根切成2cm的小段。锅中到底油，放入小葱，然后加西红柿翻炒至西红柿出汤儿。

来碗热汤面

STEP3、西红柿炒成这样后加少许生抽，和盐。

来碗热汤面

STEP4、加入一碗水，盖上锅盖。

来碗热汤面

STEP5、待快开锅时磕个鸡蛋。不要动

来碗热汤面

STEP6、鸡蛋鼓起后加入适量面条，我用的是挂面。这时候用筷子搅拌两下。

来碗热汤面

STEP7、煮个5，6分钟左右，开锅状态，将打一鸡蛋打散在碗中，飞个蛋花，散少许香菜，到入香油，即可出锅

来碗热汤面

STEP8、不错的吃完一碗热汤面，生病好了一半儿

来碗热汤面

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