热菜家常菜 苦瓜炒蛋的做法, 苦瓜炒蛋的家常做法
STEP1、苦瓜洗净切丁,撒少许盐,静置几分钟后,将水挤出倒掉,放置在一旁。
STEP2、将火腿切丁备置。
STEP3、鸡蛋打散,放盐。
STEP4、将火腿和苦瓜倒入蛋液中,搅拌均匀。
STEP5、油热之后,大火快速翻炒两分钟,改至中火,直至苦瓜炒熟。
STEP6、然后就可以起锅啦
鲫鱼,料酒,蒸鱼油,大蒜子,姜片,芹菜,盐,生抽,老抽夏天到来,做些清热小菜,例如苦瓜,就特好吃。厨房太热,一个菜作为午饭就够啦
鹌鹑蛋,香叶,八角,粗盐夏天到来,做些清热小菜,例如苦瓜,就特好吃。厨房太热,一个菜作为午饭就够啦