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洋葱炒猪皮的做法


洋葱炒猪皮的做法


热菜家常菜 洋葱炒猪皮的做法, 洋葱炒猪皮的家常做法


洋葱炒猪皮的配料

  • 洋葱 (1个)
  • 杭椒 (2个)
  • 生抽 (1勺)
  • 料酒 (1勺)
  • 海底捞香辣酱 (1勺)

洋葱炒猪皮的步骤

STEP1猪皮切条状,冷水下锅,放几片姜,大火烧开,小火水煮十五分钟,如果喜欢软点烂点,可以多煮一会!捞出清水冲一下控干!

洋葱炒猪皮

STEP2、洋葱切块,杭椒切斜小段

洋葱炒猪皮

STEP3、锅里放油,放入一些姜丝

洋葱炒猪皮

STEP4、放入洋葱和杭椒小段,五成熟时放一勺料酒和生抽

洋葱炒猪皮

STEP5、七八成熟放一勺辣酱

洋葱炒猪皮

STEP6、最后放入猪皮,翻炒出锅!(因为放了一些生抽,还有辣酱,所以我没放盐,如果尝一下觉得淡,可以根据个人口味放一些盐!)

洋葱炒猪皮

STEP7、出锅!大功告成!

洋葱炒猪皮


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