 煎奥尔良鸡腿肉的做法

煎奥尔良鸡腿肉的做法

热菜家常菜煎奥尔良鸡腿肉的做法，煎奥尔良鸡腿肉的家常做法

用不粘锅！！！！不粘锅！！！！我的锅是宜家九块九还是四块九买的，已经废了。溅油很厉害，做好心理准备，打扫干净卫生。

STEP1、鸡腿去骨，不会去骨的可以去微博搜下，我记得有教程来着。用牙签扎遍鸡腿肉，方便腌制入味。这一步没图。

STEP2、碗里腌料、水，肉（水肉，用手搅拌均匀，揉下。肉，然易熟入味。盖上保鲜膜，冷藏三个小时。

煎奥尔良鸡腿肉

STEP3、不粘锅倒油，下肉时最好先鸡皮朝下，方便定型翻面。等肉表面熟了后盖锅盖闷一会儿（没计时），全程中小火。全熟后在鸡肉两面刷上烧烤酱（个人口味，不喜忽略）

煎奥尔良鸡腿肉

STEP4、出锅，摆盘。这次无滤镜

煎奥尔良鸡腿肉

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星空巧克力

年初时机缘巧合通过分享朋友圈获得了一次学习制作星空巧克力的机会，了解了制作手工巧克力的方法和璀璨星空的画法，原来并没有想的那么难那么复杂。快到七夕了，我l把制作巧克力吃的过程和一些小技巧记录下来分享给大家。没啥故事，就突然想吃了。