家常菜做法：卷子的简单快速做法26种的家常菜大全

26种家常菜做法：卷子的简单快速做法

卷子的家常菜大全：（1）：

南瓜枣卷子面粉,酵母,南瓜,红枣

卷子的家常菜大全：（2）：

秘制羊排焖卷子入味儿滋补的羊排配上香喷喷的独家秘制焖卷子~ 就请好吧你呐！

卷子的家常菜大全：（3）：

鸡块土豆卷子一锅炖1、在家做随意搭配，荤菜肉块，鸡块、排骨等，素菜土豆、豆角、山药、胡萝卜等，自己喜好吃的随意搭配就好。2、汤汁可以适量多点，可以卷子沾了吃特别有味道。

卷子的家常菜大全：（4）：

卷子+排骨+豆角+玉米…1，一定要用深一点的锅，锅盖要高一些的，因为卷子在锅里还会再发酵。2，汤汁少些，放卷子后大约够半小时不干锅即可，以免汤汁溢出来。3，所有材料一定要少，否则一大锅10个人也吃不完。4，一定要放大块豆腐，卷子放在豆腐上，沾到的汤汁少一些。吃起来卷子干湿适度。

卷子的家常菜大全：（5）：

香煎卷子今天又下雪了，鹅毛大雪满天飞舞，继续撸面团，做了好多次这个煎卷子，就是懒的整理菜谱，今天终于下决心整理出来

卷子的家常菜大全：（6）：

生煎葱油卷子生煎卷子上面喧软底部焦脆，配上一碗小米粥或一杯豆浆，就是一份快手又美味的早餐！

卷子的家常菜大全：（7）：

排骨炖豆角焖卷子排骨炖豆角是东北名菜，当年出去上大学最想的就是这道菜了，这道菜的豆角一定要用东北油豆角哈，油豆角也分扁豆和圆豆，这里要选择圆豆，圆豆是最好吃的豆角了，，豆子饱满，一炖出来粉粉的，很入味，排骨的香味都炖到豆角里，浓浓的汤汁，那年寒假回家整整吃了一个寒假的排骨炖豆角，后来又吃到了加卷子版本都，觉得更加好吃了，里面的卷子很是劲道，所以自己研究了下这个卷子药怎么卷，除此之外我还有个卷发，那样卷出来的比较小，而且之前做时没有拍照，这个加葱花版的也很好吃，而且比较大，下此做时我把卷子的另一种做法补上

卷子的家常菜大全：（8）：

排骨扁豆粘卷子过程图不全，先留着，下次再完善。

卷子的家常菜大全：（9）：

五香卷子不发面在天津不用发面的食物都称做“死面食物”，其实这个主食在天津的全名叫《五香油盐死面卷子》。这道主食是我去世的奶奶教我做的，操作非常简单却又非常好吃。家里人也很是喜欢

卷子的家常菜大全：（10）：

鸭肉焖卷子“今天吃什么？”似乎是每天家家户户面对的难题，做来做去就那几样，吃的烦，做的也烦，其实很多传统菜肴，稍加变化就可推陈出新，为自家餐桌上增加新口味。就拿主食和副食做在一起的菜肴，就有不少种，典型的有新疆的大盘鸡、北方沿海的小鱼贴饼子、前两年时兴的鱼头泡饼，其实我觉得，这些类似的吃法，实际上源于人们吃饭吃到最后，把饼子、馒头撕开泡进菜汤里，剩菜拌倒面条里，根据这种做法举一反三，还可以推出排骨泡饼、蘑菇小鸡拌面等等，我就做过鸭肉焖卷子这道菜就是借鉴了上述菜肴的烹制手法。

卷子的家常菜大全：（11）：

小时候吃的卷子是馒头麽从小是看姥姥，妈妈做面食长大，记忆中馒头不是圆的而是一长条蒸好，叫一条龙，再用大菜刀剁开后，就叫卷子了，我想也许是因为这种卷子，做起来又快又方便，所以都喜欢这种方法吧？小时候卷子不光滑，也并没多好看，但是一揭开盖子出锅，热气腾腾的一边拿一边又怕烫摸耳朵的场景经常出现在我的记忆中，姥姥和妈妈又会边聊天边剁卷子，说今天卷子的碱大了要不就会说，今天蒸的好，围在旁边的我们，就可以吃热热的，只一点点的两头，真好吃啊。昨天想用新鲜酵母做馒头，又试了水合法揉面，没有用到碱，只是突然想起卷子了，就做一下试试。

卷子的家常菜大全：（12）：

看着不难受的红豆卷子之前买红豆馅错买成糖纳红小豆，虽然老公很喜欢吃，总说让我给他包豆包，但是这种糖纳红小豆的豆粒是一粒一粒的，包成红豆包一咬很容易掉出好几粒豆子，尤其孩子吃会弄得一身一地豆子于是想起了应该做成红豆卷子，又想起之前曾经无意中看到过几个别人发的红豆卷子，因为豆豆会显露到表面，所以对密集恐惧症的人肯定是不太友好了于是决定把我的红豆卷子也发出来，大家如果喜欢的话可以做做试试。

卷子的家常菜大全：（13）：

排骨豆角土豆玉米粉条焖卷子北方人很喜欢面食，有喜欢炖菜这道是东北人很喜欢吃的一道菜，上面铺上发酵好的卷子，菜和主食一起都有了，卷子吸收了菜里的汤汁更美味，一家人都爱吃也简单就分享给大家。

卷子的家常菜大全：（14）：

农家一锅鲜贴卷子-一锅炖，饭菜一体一锅炖，饭菜一体，热气腾腾，围在桌边吃起来！

卷子的家常菜大全：（15）：

排骨豆角粘卷子排骨,豆角,葱姜蒜,酱油,盐,面粉,白糖,酵母,水,盐,油,葱花

卷子的家常菜大全：（16）：

红糖卷子由于面粉吸水性不同，建议预留10-20克液体，酌情增减。揉好的面团应该是柔软却不粘手的状态。有些厨友反应做出的成品表面不光滑，我想说：要那么光滑干嘛又不选美

卷子的家常菜大全：（17）：

鱼锅卷子用大铁锅烧柴火炖出来的一锅出太香太香了

卷子的家常菜大全：（18）：

西北的排骨面卷子一个常年在外的人最想念的还是家乡的味道，更是妈妈的味道！

卷子的家常菜大全：（19）：

黄油卷子盖碗羊肉焖汤锡林郭勒黄油,苏尼特羊肉,盐,葱,土豆,细粉条,面粉

卷子的家常菜大全：（20）：

香菇栗子炖鸡贴油卷子1、香料就用食谱中几种即可，不可贪多，其实香料用多了反而遮盖肉本身的鲜美味道。2、鸡肉冷水下锅焯可有助于血沫脏污出来，不可等水开后再放肉。3、我做肉菜向来用白酒，因为不喜欢料酒的味道，这个大家可以根据自己习惯来，白酒、料酒、米酒、花雕都可以。4、炖鸡时要加热水，一次性加够，鸡肉炖煮时间短，只要加够了不用担心会烧干。5、关火再放青红椒和青蒜，放早了被煮了一是颜色难看，二是容易煮烂丧失清新的味

卷子的家常菜大全：（21）：

〈豆腐卷子〉，古老的东西。欣小厨嚯面的水也可以用奶代替。

卷子的家常菜大全：（22）：

大月龄宝宝食谱之芹菜叶沾卷子今天周末一大早郝可艾就被她爸带下楼去吃早点了难得我睡到九点半被京东快递小哥电话喊醒.......然后他俩回来了！饭都没给我带……好吧我也懒得吃了.......因为家里冰箱就剩一盘剩菜和芹菜叶其他的什么也没有呐！芹菜叶我们家从来不扔不管是烙饼还是蒸花卷放点芹菜叶真的很好吃呐……不信你们可以试试绝对比葱花那些好吃今天不烙饼不蒸花卷做一个它俩的结合版我家一直叫发面卷子绝对好吃……

卷子的家常菜大全：（23）：

剩米饭剩粥变老北京饭卷子撒料的要先佐料在面饼上，再倒油，用折叠的方法把油粘匀。因为是开水和面，所以是烫面的，趁热吃，凉了吃都好吃，白嘴儿吃，蘸酱吃，蘸西红柿鸡蛋汁，羊肉汤更好。

卷子的家常菜大全：（24）：

平谷特色美食-铁锅粘卷子所有的家常菜里最喜欢豆角粘卷子了，有肉有菜还有主食和肉肉，简直是我的最爱啦

卷子的家常菜大全：（25）：

鸡肉垫卷子这道菜是西北张掖特色美食，也叫卷子鸡，我个人认为这个垫更有原有属性，今天偶尔兴起发圈晒之，结果好多友人喜欢，为了大家都可以吃到美食，我决定挑战一下出个菜谱，大家多指正！

卷子的家常菜大全：（26）：

豆角贴卷子放入豆角，放入水，一定要是热水