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柠檬黑胡椒鸡胸肉的做法


柠檬黑胡椒鸡胸肉的做法


荤菜家常菜 柠檬黑胡椒鸡胸肉的做法, 柠檬黑胡椒鸡胸肉的家常做法


柠檬黑胡椒鸡胸肉的配料

  • 鸡胸肉 (1块(300克左右))
  • 料理酒 (1大匙)
  • 香油 (1大匙)
  • 柠檬 (1/2个)
  • 鸡精 (1小匙)
  • 白糖 (1/2小匙)
  • 盐 (1/2小匙)
  • 大蒜 (2瓣)
  • 黑胡椒 (适量)
  • 色拉油 (适量)

柠檬黑胡椒鸡胸肉的步骤

STEP1、用叉子在鸡胸肉上扎一些孔。用刀将鸡胸肉比较厚的部位片为两片,切成大小适当的小块。大蒜切成末备用。

柠檬黑胡椒鸡胸肉

STEP2、将鸡胸肉块放进塑料袋里,放进料理酒、香油和柠檬汁各1大匙,鸡精1小匙,白糖和盐各1/2小匙,切好的蒜末和适量的黑胡椒,用手揉捏塑料袋,使调味料搅拌均匀。放进冰箱里腌制30分钟以上。

柠檬黑胡椒鸡胸肉

STEP3、锅里放1匙油,油热后摆入鸡胸肉块,小火煎制。两面呈金黄色后关火。

柠檬黑胡椒鸡胸肉

STEP4、盛入盘内,开吃了!满屋飘着清爽的柠檬味和浓郁的蒜香!真是幸福至极……

柠檬黑胡椒鸡胸肉


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