其他家常菜 八珍糯米卷的做法, 八珍糯米卷的家常做法
STEP1、先把咸鸭蛋的蛋黄取出备用,香菇泡发切碎,再把香菇用盐和鸡精按摩一番方便入味,再下锅油煎备用,腊肠切碎,芹菜洗净把叶子切掉,留下枝再切碎,干虾仁洗净备用。
STEP2、糯米煮熟,加入煎好的香菇以及煎香菇的油,腊肠粒,虾仁,咸蛋黄盐鸡精搅拌均匀。
STEP3、最后用腐皮包起来,再放到蒸笼蒸十五钟,就可以吃了。不怕上火的也可以油煎味道更好
最近沉迷三明治不能自拔,虽然我只做不吃,但是看着做好的三明治很诱人,我也开心。腐皮怕粘不住,可以用鸡蛋液粘一下封口
做了这道菜后,才对日本拉面师傅佩服万分。做这道菜确实需要耐心,而且用料的配比因人而异,根据自己口味调整,变化多端。腐皮怕粘不住,可以用鸡蛋液粘一下封口