更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
分类:家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /
首页 >> 花生芝麻糖,花生芝麻糖的做法|花生芝麻糖的家常菜做法

花生芝麻糖的做法


花生芝麻糖的做法


其他家常菜 花生芝麻糖的做法, 花生芝麻糖的家常做法


花生芝麻糖的小提示

各种的分量,其实我没过称,大约是看着放的,我觉得成功的要诀是糖浆要和芝麻的分量一样,能够使每一粒芝麻上都裹上糖浆,还有就是糖浆的温度一定要到位,才能成功。

花生芝麻糖的配料

  • 黑芝麻 (一包450克)
  • 白芝麻 (一大勺)
  • 去皮烤花生 (适量)
  • 糖 (大约350克)
  • 麦芽糖 (一大勺)
  • 水 (大约80毫升)

花生芝麻糖的步骤

STEP1、芝麻炒熟

花生芝麻糖

STEP2花生碾碎

花生芝麻糖

STEP3、将水,糖,麦芽糖,放锅内,小火烧开

花生芝麻糖

STEP4、烧到120左右

花生芝麻糖

STEP5、没有温度计的小伙伴,用筷子占一滴糖浆到水里,糖浆不化开,成一个小球状,温度就可以了,我在先前试了几滴,都扁了,最后有球状了,大约烧需要十几二十分钟吧,我在一边看手机,没注意具体时间

花生芝麻糖

STEP6、然后把芝麻倒入糖浆快速混合,这个过程没拍照,天气冷,糖浆凉了就硬了,尽量是每一粒芝麻上都裹上糖浆,然后倒在油纸上,

花生芝麻糖

STEP7、在上面盖一张油纸,用擀面杖擀平

花生芝麻糖

STEP8、接下来就是快切,快切,快切~~~开始热的,很软,会散,我就放慢了动作,到最后硬了,很难切,我基本用砍了

花生芝麻糖

STEP9、成品

花生芝麻糖

STEP10、成品

花生芝麻糖


温馨提示:


本文收集了花生芝麻糖的其他家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。




家常菜做法    logo020.cn      Sitemap    Baidunews
法律声明:如有侵权,请告知网站管理员我们会在30个工作日内处理。E_mail:ybzzkj  126