柠檬蜂蜜的做法

STEP1、某购物平台买了一元十个柠檬，可能香味不够扑鼻，但用刀刮柠檬皮，未见打蜡，决定做柠檬蜂蜜吧，秋冬润燥。首先把所有的器具煮了一遍，消毒，倒扣网架滤干。柠檬没打蜡，直接用水洗净(如果觉得不够干净，可以先用盐搓澡，再洗干净，开水浇一遍，因为急性子，晚上想做好，于是用电吹风把瓶子，柠檬都吹了一遍，吹干了才能做。

STEP2、切成薄薄一片

STEP3、瓶子里倒些蜂蜜，放几片柠檬片，再倒一层蜂蜜。

STEP4、柠檬核有点苦，所以要去掉哦

STEP5、一层蜂蜜一层柠檬片

STEP6、放置八层满即可，我有点放多了，但打算明天开喝，无所谓了。

STEP7、柠檬片会浮在表面，我加了点黄冰糖压上面。柠檬酸性很强，如果蜂蜜过少，泡出来的蜂蜜水会比较酸，另外，一定要用温开水调起来喝哦，早上或下午三四点钟喝为宜。

STEP8、提醒：不管是自制酸奶，还是柠檬蜂蜜，每次只取一定的量来服用，且必用到调羹，调羹不干净，会让酸奶或蜂蜜变质，因此，我专门配了个玻璃密封盒，和家里所有调羹统统放沸水里煮，杀菌。

STEP9、煮好，等干了，用盖子盖好，用的时候，取两个调羹，一个舀蜂蜜或甜品，一个舀酸奶，确保酸奶不被脏的调羹弄变质。