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苦笋又名甘笋、凉笋,野生于崇山峻岭之中,其呈苦味的糖甙有刺激巨噬细胞生成的作用,该细胞有防癌解毒的功效;苦笋含丰富的纤维素,能促进肠蠕动,从而缩短胆固醇、脂肪等物质在体内的停留时间,故有减肥和预防便秘、结肠癌等功效。中医认为,苦笋味甘、淡、微苦,寒,有清热利尿、活血祛风功用,可治风湿、食积、咳嗽、疮疡等症。↑以上来自百度个人很喜欢吃苦笋,超超超爱,特别是和咸菜还有排骨一起,简直是极品美味,现在终于自己亲手做了一煲,分享给大家孩子们常常要经历紧张的迎考……核桃滋养脑细胞,增强脑功能,花生含有锌,锌是人脑DNA合成的重要原料之一,腰果含有丰富的维生素和微量元素。给孩子满满的元气,做起来吧!