 银耳红枣银耳羹的做法

银耳红枣银耳羹的做法

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银耳红枣银耳羹的配料

银耳（4/1（120克左右）鲜耳一朵分为4）
红枣（6颗）
莲子（60克）
冰糖（30克）
水（1500毫升左右）

银耳红枣银耳羹的步骤

STEP1、从冰箱取出冷冻鲜耳，水里浸泡10分钟左右完全融化，撕成小朵，莲子提前泡发好，红枣洗净！

银耳红枣银耳羹

STEP2、这银耳泡开很赞………

银耳红枣银耳羹

STEP3、加水，放入红枣，莲子先大火烧开，改中火继续煮15分钟左右吧

银耳红枣银耳羹

STEP4、加入鲜耳继续大火烧开，这时如觉得水少了、可以再加点。

银耳红枣银耳羹

STEP5、中火煮25分钟左右即可，很明显的看到胶质满满！

银耳红枣银耳羹

STEP6、做法简单，厨房小白都可以操作。我记录下来，方便以后孩子可以借鉴学习

银耳红枣银耳羹

温馨提示：

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