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炼乳饼干的做法


炼乳饼干的做法


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炼乳饼干的配料

  • 黄油 (50g)
  • 细砂糖或糖粉 (12g)
  • 低筋面粉 (130g)
  • 炼乳 (50g)

炼乳饼干的步骤

STEP1、黄油室温软化,加入糖和炼乳,搅拌均匀。

炼乳饼干

STEP2、筛入低粉

炼乳饼干

STEP3、揉成面团后,放入保鲜袋或保鲜膜中,整成方形。放入冰箱冷冻30分钟

炼乳饼干

STEP4、拿出冷冻的方形面团,切成厚薄均匀的片

炼乳饼干

STEP5烤箱170度预热10分钟,中层上下火烤15-20分钟左右,各种烤箱温度不一,随时观察,不要烤糊烤过

炼乳饼干


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