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#麦子厨房#懒人版草莓酱的小提示

草莓和糖的量不需要精确,糖的品种也不限,砂糖,冰糖,麦芽糖都行,建议开始少加点糖,后面不够再加,最后加到甜度差着点点,因为晾凉后会更甜一点点柠檬汁就是为了保质,实在没有就算了,吃快点

#麦子厨房#懒人版草莓酱的配料

  • 草莓 (1000克)
  • 柠檬汁 (10滴)
  • 砂糖 (80克)

#麦子厨房#懒人版草莓酱的步骤

STEP1草莓洗干净切瓣,撒上砂糖醩半小时

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STEP2、出汁了开始中火煮

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STEP3、越煮汁越多。然后二宝叫我,我就忘了我煮着酱

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STEP4、半小时后想起来,哈哈,已经出胶啦

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STEP5、挤上柠檬汁,搅拌搅拌

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STEP6、装瓶

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STEP7、粘糯糯的

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STEP8、虽然没粘锅,但是有糖有胶,锅边还是糊着点,懒得刮,直接加入水,大火煮开

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STEP9、锅自动干净啦

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STEP10、洗锅水倒入杯子,哈哈,草莓柠檬饮,味道很不错哦

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