自制奶香手抓饼的做法
自制奶香手抓饼的做法
自制奶香手抓饼的步骤
STEP1、面粉热牛奶和成面团表面涂一层油，封上保鲜膜醒发一小时
STEP2、食用油加热后倒入油酥所需面粉里，搅拌均匀待用
STEP3、案板上到些许油涂抹开
STEP4、醒好的面拿出来，不用揉挫成长条分为6份
STEP5、取一个面团擀成薄饼
STEP6、淋上做好的酥油涂抹均匀
STEP7、双手拎起一边像折扇子的方式折成有层数的长条
STEP8、折好的长条可以拉长一点从一段开始卷尾端收在一面作为底部
STEP9、卷成这种面团放在一边备用
STEP10、六个都卷好后，擀成薄厚2毫米的面饼
STEP11、放在油纸上，没有油纸可以用保鲜膜代替
STEP12、一张一张的叠起来最后是这个样子
STEP13、放在一个冷冻盒子里表面再覆盖一层油纸或保鲜膜封号就可以冷冻到冰箱里啦！吃的时候随时取出来不用解冻直接烙就可以了
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