 麻辣小龙虾的做法

麻辣小龙虾的做法

海鲜家常菜麻辣小龙虾的做法，麻辣小龙虾的家常做法

麻辣小龙虾的配料

小龙虾（2斤）
蒜（6瓣）
大葱（1根）
干辣椒（若干个）
姜（10片）
盐（4克）
啤酒（1瓶）
豆瓣酱（2勺）
糖（4克）
花椒（若干粒）
香叶（10片）

麻辣小龙虾的步骤

STEP1、打理龙虾，剪掉头清理尾部虾线，然后清洗虾的身体

麻辣小龙虾

STEP2、锅中放大量油，待油温4成热，就倒入洗净的小龙虾炸6分钟，捞出备用。

麻辣小龙虾

STEP3、将锅中倒入适量的油，然后放入辣椒酱，葱，姜，蒜，花椒，干辣椒，香叶，小块火锅底料，翻炒均匀后倒入一罐啤酒，然后在加一点生抽和蚝油，再翻炒后加入盐，鸡精，糖适量，翻炒均匀，最后加入炸好的龙虾。

麻辣小龙虾

STEP4、盖上锅盖，等待锅里的水控干。

麻辣小龙虾

STEP5、水收干后，一锅自制美味可口鲜辣的小龙虾就成功了，悄悄告诉你，味道很不错哦……

麻辣小龙虾

温馨提示：

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香菇酿肉是一道非常美味的家常菜，滑滑嫩嫩的香菇，酿入好吃的猪肉沫，实在是宝贝爱吃的一道菜。香菇特别有营养，含有维生素D，能促进孩子体内钙的吸收，科学研究结果表明，经常吃香菇，能提高孩子的免疫力，还能起到预防感冒的作用哦！香菇酿肉蒸的不上火，很适合宝宝食用哦。这一道香菇酿肉做法简单，蒸出来也是很香的，好吃天气热起来了，四川人的夜生活也开始了，麻辣小龙虾和啤酒是标配哦，满足自己味蕾，更加新鲜干净卫生，味道真的很不错哦！