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糯米饭的做法


糯米饭的做法


主食家常菜 糯米饭的做法, 糯米饭的家常做法


糯米饭的配料

  • 糯米 (3杯)
  • 干香菇 (10朵)
  • 香肠 (2-3根)
  • 生抽 (3汤匙)
  • 老抽 (1汤匙)
  • 糖 (2茶匙)
  • 料酒 (1汤匙)
  • 油 (3汤匙)
  • 鸡精 (少许)

糯米饭的步骤

STEP1、干香菇泡发后,切丁

糯米饭

STEP2、香肠切丁

糯米饭

STEP3、生抽,老抽和糖拌匀。也可以用微波炉30秒加热,使糖和酱油混和

糯米饭

STEP4、油锅加热

糯米饭

STEP5、倒入香肠丁翻炒几下,加入料酒再炒几下

糯米饭

STEP6、倒入香菇丁翻炒

糯米饭

STEP7、加入生抽,老抽和糖的调料翻炒,可以加入少许清水。

糯米饭

STEP8、用电饭煲煮三杯糯米,注意糯米饭要干一点。

糯米饭

STEP9、这时火关小,加入煮好的糯米饭,拌匀。

糯米饭

STEP10、拌匀后关火就可以了。这个也可以用来包烧卖

糯米饭


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