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电饭锅就能做的麻油鸡的做法


电饭锅就能做的麻油鸡的做法


主食家常菜 电饭锅就能做的麻油鸡的做法, 电饭锅就能做的麻油鸡的家常做法


电饭锅就能做的麻油鸡的配料

  • 鸡 (半只)
  • 葱 (1根)
  • 姜 (几片)
  • 蒜 (几瓣)
  • 香油 (3勺)
  • 酱油 (5勺)
  • 盐 (1勺)
  • 胡椒粉 (少许)
  • 红糖 (1勺)
  • 料酒 (2勺)

电饭锅就能做的麻油鸡的步骤

STEP1、鸡洗干净,撒一勺盐,少许胡椒,2勺料酒,加入5勺酱油(这个看自己口味,喜欢咸的加多点,1勺红糖,3勺香油,给鸡马杀鸡一下,姜片垫底,几瓣蒜,不需要切,加一把小葱,材料准备完毕,腌制2小时左右

电饭锅就能做的麻油鸡

STEP2、2小时后,加入2勺水,开煮饭键,开始焖,大约焖半个钟就可以,期间注意翻几次面

电饭锅就能做的麻油鸡

STEP3、最后焖到收汁,到图这种程度,就可以拿起来晾凉啦,晾凉之后更好吃哦

电饭锅就能做的麻油鸡

STEP4、手撕,更有口感,锅底会剩下一些酱汁,拿来蘸肉特别好吃

电饭锅就能做的麻油鸡


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