STEP1、鸡胸肉准备一块啊,冲洗干净,晾干表皮水分。
STEP2、切成小块肉丁,想多大多大都可以,看自己心情吧
STEP3、放蛋清,耗油,酱油,蒜粉,葱油,食盐,鸡精,料酒,花椒油等等开始腌啊,腌四十五分钟以上啊(注意蛋清的用量呀)
STEP4、洋葱,胡萝卜,土豆准备好。
STEP5、切成丁啊,随自己切吧(我刀功不好,其实是刀需要磨了:))
STEP6、火热了以后鸡胸肉下到锅里炒到七分熟捞出来
STEP7、然后不用洗锅啦,把洋葱胡萝卜土豆放到锅里用余下的油炒五分钟左右,再把鸡丁放进去一块儿炒五分钟啊。然后放热水开始小火煮儿沸腾了就可以放咖喱啦,我这里做的三人份用了三块咖喱啊。咖喱放到锅里需要一直搅拌避免粘锅哦。
STEP8、饭可以用碗自己弄一个啊,我这里是偷学的别人的捏熊猫,但是捏的不好看哈哈哈
家是最奇妙的东西,离得近了巴不得逃离,离得远了又常想起。乡愁总跟食物联系在一起,我们在食物里思乡、怀旧,在味蕾里极力拉近与家的距离也会怀念起和家人在一起的美好时光。饺子不仅是遍布全国的食物,更在每个人的家乡记忆里都扮演了重要角色,包含了浓浓的乡愁。提起饺子,就不得不再提起我的姥姥,似乎我煮饭的这一点点小的生存技能都来源于姥姥在我年幼时的启蒙。回想小时候常常一家人围在一起包饺子,因为姥姥家厨房空间有限,所以总是一两个人在厨房擀饺子皮,一大拨人围坐在客厅包饺子,而我们小孩子们,则扮演从厨房运送饺子皮到客厅的小偶然看到了姜姑娘老师熊猫吃翔的菜谱哈哈哈
小葱面条米汤酥炸鹌鹑蛋肉丸芒果雪媚娘6:10就起床7:20完成偶然看到了姜姑娘老师熊猫吃翔的菜谱哈哈哈