蓝莓甘纳许淋面八寸蛋糕装饰的做法

STEP1、八寸戚风。

STEP2、蛋糕坯分3层。

STEP3、一层奶油，一层奥利奥碎或水果丁。

STEP4、上面抹少许奶油后，盖上第二层蛋糕坯。

STEP5、盖上第二层蛋糕坯后重复3.4步骤，抹面，尽量抹平。

STEP6、甘纳许是提前做好的，加热至约35度，淋面。装饰奥利奥和蓝莓。

STEP7、完成。

STEP8、蓝莓上面筛入少许糖粉。