STEP1、准备好需要的食材。
STEP2、取出两个咸蛋黄,火腿肠切碎。
STEP3、往米饭中加入1个蛋黄拌匀,接着加入1勺蜂蜜芥末沙拉酱拌匀。(可用其他沙拉酱)
STEP4、继续撒少许盐拌匀。
STEP5、取1/2米饭放在保鲜膜上压实。
STEP6、放上肉松、火腿肠、蛋黄和马苏里拉芝士。
STEP7、保鲜膜四个角抓起捏紧,稍稍按扁下。
STEP8、不粘锅中刷上少许食用油,放入饭团,中小火煎至底部微黄,翻个面再稍微煎制1分钟。
STEP9、出锅后加点海苔碎和白芝麻。
STEP10、超级美味的饭团,百吃不厌!
STEP11、拉丝效果不错,喜欢吃奶酪的可以多加点些。
STEP12、一口咬下去,口感丰富的不要不要!
人狠话不多转载请注明原出处好吃到转圈圈的饭团哟,浓郁的芝士香味加上咸蛋黄和肉松的咸香,太过瘾了!平时不爱吃米饭的小朋友,直接干掉2个!
红酒炖牛肉的方子真的多不胜数,最近它又大热起来,这不能不归功于电影《美味关系》(《Julie&Julia》)。这电影下了很久,可一直没时间看。等有时间一定要好好看看里面的那位美国厨神是怎么做这道法国炖菜的。其实红酒牛肉法文名为BoeufBouguignon,直译应该叫“勃艮第牛肉”,因为它是用勃艮第出产的红酒做的,估计后来流传开去,用其他红酒代替了勃艮第的红酒,因此名字就变成红酒牛肉了。说起勃艮第,我对它有很特殊的感情,因为我的留学生涯都在那里度过,话说懒人就是从勃艮第大学的炼狱里爬出来的。毕业的时候非常好吃到转圈圈的饭团哟,浓郁的芝士香味加上咸蛋黄和肉松的咸香,太过瘾了!平时不爱吃米饭的小朋友,直接干掉2个!