主食家常菜 酱香版猪肉韭菜饺子馅的做法, 酱香版猪肉韭菜饺子馅的家常做法
STEP1、锅内烧油,加入花椒大料。
STEP2、待花椒大料炒出香味后捞出,弃去,关火。
STEP3、待油温稍凉后,放入甜面酱,搅拌,使面酱和油融合在一起,浓郁酱香味扑面而来。
STEP4、放入绞好的肉馅,搅匀,肉就上酱色了。
STEP5、撒入盐,搅一搅
STEP6、加入切碎的姜末、韭菜和藕,再加入蚝油、五香粉、香油,搅拌均匀。开始包饺子喽!
牛油果的丰腴加上三文鱼的爽滑,鱼肉与水果的绝佳搭配。简单到不可思议,又是装逼格的一道好菜。因为韭菜容易塌,所以加一些藕粒进去,可是使饺子保存很好的形状,而且还提鲜哦。
感觉中餐厅里的菜谱看着容易,做起来还真费时啊,但有一道菜除外,就是清蒸鲈鱼,不仅摆盘好看,味道还特别鲜美。因为韭菜容易塌,所以加一些藕粒进去,可是使饺子保存很好的形状,而且还提鲜哦。