素菜家常菜 美容木瓜盅的做法, 美容木瓜盅的家常做法
STEP1、木瓜(选青皮的)的横着切开,切去一小片当盖子用。尽量把里面的空间留得最大,去掉籽洗干净。
STEP2、把水,冰糖及提前泡好的雪耳和桃胶放进去。
STEP3、盖子盖上,用牙签固定好。
STEP4、大火烧开后蒸30分钟就好啦,吃的时候也可以加些炼奶调味。这样蒸出来的是还不会出胶的,喜欢粘粘糯糯的朋友可以先用高压锅把雪耳桃胶煮一下哦。
抹茶粉,凉开水,牛奶,细砂糖,吉利丁木瓜,银耳,桃胶,冰糖,水(牛奶)
马来西亚,福建,香港,新加坡过年都吃的捞生。图片来自网络木瓜,银耳,桃胶,冰糖,水(牛奶)