鱼香肉丝已经被各地方各师傅演变成变种了,有加番茄酱的、有的为省事直接用鲜姜鲜椒代替泡椒泡姜,正宗的鱼香肉丝必备泡椒泡姜,没有这两样就不是所谓的鱼香味了!姐姐送我一个搪瓷烤锅,说烤红薯和外面卖的烤红薯差不多,我就来试一试,结果意想不到的好吃,就是第一次烤表皮有点焦,但不影响里面的口感。
对于我家这个爱吃海鲜的小家伙来说,海鲜怎么做都好吃,天天吃也不见吃腻过,朋友看我空间就说,东西吃多了会不会腻啊?我的解释就是,我这个厨娘天天换着花样做啊!今天做个简单快手的,让小家伙在周末尽情享受美味准备做好最后的冲刺!姐姐送我一个搪瓷烤锅,说烤红薯和外面卖的烤红薯差不多,我就来试一试,结果意想不到的好吃,就是第一次烤表皮有点焦,但不影响里面的口感。