素菜家常菜 好吃豆腐的做法, 好吃豆腐的家常做法
STEP1、准备一块新鲜豆腐
STEP2、豆腐切块,凉水下豆腐,水开2分钟捞出。焯水是为了豆腐去豆腥味。
STEP3、蒜切末备用。
STEP4、调汁。生2勺。勺。盐少许。勺。淀粉2勺,加点水。调完碗就可以了
STEP5、少油,油热放蒜爆香。加入调好的汁。
STEP6、加入豆腐。翻炒均匀
STEP7、这样再翻炒1分钟,出锅。
STEP8、撒点葱花。绿绿的好看又好吃。
酥酥脆脆的,听声音就知道,配上蘸料一口一个!豆腐焯水是为了去豆腥味。也是不爱碎。这道菜全程5分钟。方便又好吃
孩子喜欢糖醋味的菜品,今天给做了糖醋藕丁,孩子一个菜吃了一碗米饭。豆腐焯水是为了去豆腥味。也是不爱碎。这道菜全程5分钟。方便又好吃