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爆炒花蛤年糕的做法


爆炒花蛤年糕的做法


热菜家常菜 爆炒花蛤年糕的做法, 爆炒花蛤年糕的家常做法


爆炒花蛤年糕的配料

  • 花蛤 (1斤)
  • 姜 (5片)
  • 蚝油 (1勺)
  • 料酒 (2勺)
  • 盐 (2小勺)
  • 年糕 (250克)
  • 酱油 (2勺)
  • 花椒 (30粒)
  • 大蒜 (1只瓣)
  • 大葱 (1根)

爆炒花蛤年糕的步骤

STEP1、放盐清洗

爆炒花蛤年糕

STEP2、准备调味菜

爆炒花蛤年糕

STEP3、年糕

爆炒花蛤年糕

STEP4、热锅放油

爆炒花蛤年糕

STEP5、爆香

爆炒花蛤年糕

STEP6、出香味倒花蛤

爆炒花蛤年糕

STEP7、放年糕,加豆瓣酱和其他调料,加入水

爆炒花蛤年糕

STEP8、成品美味

爆炒花蛤年糕

STEP9年糕吸收了汤汁非常好吃,都不用吃米饭

爆炒花蛤年糕

STEP10、微微辣,小朋友也可以

爆炒花蛤年糕


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