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排骨烧四季豆的做法


排骨烧四季豆的做法


热菜家常菜 排骨烧四季豆的做法, 排骨烧四季豆的家常做法


排骨烧四季豆的配料

  • 豆角 (100g)
  • 排骨 (200g)
  • 老抽 (2勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 料酒 (3勺)
  • 盐 (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 糖 (少许)
  • 八角 (2半)

排骨烧四季豆的步骤

STEP1、排骨洗净,加入2勺料酒,2半八角,3勺嫩肉粉拌匀入味去腥,约20分钟

STEP2、入油锅煸炒至金黄,加入2勺老抽,1勺生抽,2勺料酒煸炒。

排骨烧四季豆

STEP3、加入四季豆和水,水刚过排骨即可

排骨烧四季豆

STEP4、大火煮开转小火,顿20分钟

排骨烧四季豆

STEP5、加入盐,鸡精,少许糖。大火收汁

排骨烧四季豆

STEP6、大功告成耶!

排骨烧四季豆


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