 素炒西兰花的做法

素炒西兰花的做法

热菜家常菜素炒西兰花的做法，素炒西兰花的家常做法

素炒西兰花的配料

西兰花（一朵）
胡萝卜（3/1根）
蟹味菇（3/2盒）
蚝油（适量）
盐（一点点克）
黑胡椒（看个人口味而放适量不宜多勺）
鸡精（1/2勺）

素炒西兰花的步骤

STEP1、准备好胡萝卜，西兰花和蟹味菇

素炒西兰花

STEP2、切好西兰花和胡萝卜，把蟹味菇一根一根洗净

素炒西兰花

STEP3、1.先把西兰花用开水烫15秒盛出备用2.锅中倒入油，炒蟹味菇，中火炒约1分钟，倒入切好的西兰花和胡萝卜继续翻炒

STEP4、加入一勺蚝油，撒少许黑胡椒和盐

素炒西兰花

STEP5、盛入盘中，美美的一盘炒西兰花就好啦！绿和橙的碰撞是不是很美味的样子，嘻嘻

素炒西兰花

STEP6、铛铛铛铛铛！美味又好看的炒西兰花来啦！有蟹味菇和胡萝卜的点缀，简直完美！

素炒西兰花

温馨提示：

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 热菜家常菜

自酿葡萄酒

一个闲不住的人，没事的时候就喜欢自己做点什么。自酿葡萄酒的兴趣来源于我做的一个社区团购，有一天上面上了一款黑珍珠葡萄，也不知道哪来的灵感，突然想自酿葡萄酒，一旦种草了，不干就感觉心头发痒。因为是第一次做，下厨房，百度各种搜集做葡萄酒的资料后，一次买下十斤葡萄，因为葡萄是网购的，买之前也没法挑拣，挑拣完了，酿酒实际能用的应该超不过七斤我按十斤葡萄的配比，放了两斤黄冰糖，一克红葡萄酒专用酒曲，做出来味道很好，微甜，很纯正的葡萄酒味。因为第一次做，各个环节记录的都不是很仔细，包括用量和配比。本身糖的量也不固定，想要健康美味的蔬菜吗？不如炒一盘西兰花吧！蟹味菇我是今天才知道它的名字，好神奇，这个菇真有蟹的味道，和蔬菜一起炒鲜鲜的！为了彩色好看，我还加了少许胡萝卜，为这道菜增色不少！

姜汁核桃炖蛋

姜汁核桃炖蛋是妈妈经常做的一道甜品，小时候很讨厌姜的味道，越长大越了解姜汁核桃炖蛋的好，在我来例假的时候吃上那么一碗，感觉胃里都暖暖的！这道菜在我们台州人家别提有多重要了。姜汁核桃调蛋营养丰富，具有散寒、止呕、祛痰、健脾等诸多功效，是台州的一类特色小吃，主料有核桃、姜汁、蛋、红糖等。核桃调蛋是台州人家中常见的甜品，特别是坐月子的妇女或者来例假的女生吃最好！有补血补气暖宫活血的作用。想要健康美味的蔬菜吗？不如炒一盘西兰花吧！蟹味菇我是今天才知道它的名字，好神奇，这个菇真有蟹的味道，和蔬菜一起炒鲜鲜的！为了彩色好看，我还加了少许胡萝卜，为这道菜增色不少！