【家常菜做法大全】炒面的吃法与做法40种家常菜的家常菜做法

40种家常菜【家常菜做法大全】炒面的吃法与做法

炒面的家常菜做法：（1）：

炒面因为不喜欢每天吃重复的食物，哪怕是面，也得换着花样做。家里有109克水面，于是在下厨房翻看，找灵感。四川人没有吃炒面的习惯，开餐厅，师傅做干炒牛河，我也不爱，估计觉着师傅做的油太大，始终没有爱上炒面。后餐厅不开了，自己在家里捣鼓的多了，种香草，炒意面，那个香哦，但中式炒面这块儿始终没有触碰。前不久有朋友家里，用凉面的面条，做了炒面，觉着好吃，心里对炒面有点松动，于是，买了何大厨的课程。早上早看视频，看何大厨的干炒牛河，油少，没有成坨的鸡精味精，更没有乱七八糟的配料，心想，这是我要的。想想家里的食材，韭黄没

炒面的家常菜做法：（2）：

蛤蜊炒面山西以面食而闻名，太原人也爱吃面，我老公就特别喜欢吃面，每天吃都不腻。但是我就不喜欢和面，而且和好还要压面条，感觉特别麻烦，所以家里经常备些挂面，想吃面的时候，就煮一把挂面，特别方便省事。有段时间特别流行花甲粉，网上看到好多人在吃，虽然好吃，但是粉丝吃多了对身体不好，还是来做炒面吧。挂面也能炒着吃，能做炒面的挂面，不能买便宜的，否则一下锅糊成一团。加点海鲜更美味，从超市买的蛤蜊，先让其吐沙，再经过无数次的冲洗，自己处理的干净多了，至少不会像在外面吃的满嘴沙，无法下咽。面条配蛤蜊，味道独一份！老公连着吃了两

炒面的家常菜做法：（3）：

家庭快手炒面，小白也没有问题面条,鸡蛋,圆白菜,胡萝卜,火腿肠,生抽,老抽,料酒,蚝油

炒面的家常菜做法：（4）：

爆炒面鱼子新疆版的爆炒手搓面鱼，味道绝对的攒颈！哈哈。

炒面的家常菜做法：（5）：

海陆炒面在马来的时候每天都在吃各种炒面，回国的时候甚是想念。翻了翻冰箱，拿点北极虾和培根，加了点荷兰豆以及圆白菜，味道就能攒到爆！以前北极甜虾都是直接食用，完全没想到北极甜虾炒面的鲜味要比普通鲜虾鲜上太多倍了！

炒面的家常菜做法：（6）：

双椒炒面宽挂面,姜,蒜,杭椒（青、红）,花椒,干红辣椒,植物油,蚝油,黑胡椒粉

炒面的家常菜做法：（7）：

肉汁盖炒面小小家特制肉汁盖炒面

炒面的家常菜做法：（8）：

海鲜贝柱干炒面贝柱,大虾,银芽,韭黄,葱,香港炒面

炒面的家常菜做法：（9）：

20140326青菜肉丁炒面加紫菜虾干汤挂面,青菜,肉丁,鹌鹑蛋一只,香菇一只,胡萝卜大小花（用压花模具制作）,紫菜,虾干

炒面的家常菜做法：（10）：

虾干炒面炒面用的面条和吃捞面炸酱面的不同，后者可以用宽的、扁的，前者则一般用又圆又细的那种。和炒饭一样，面条在炒之前要先煮熟。有的卖面条的地方直接出售蒸好的，专门用来炒的面条。如果没有的话，就需要自己先把面条下锅，煮熟之后捞出来，用凉水把面条过滤几遍。再用花生油拌匀，这样可以让面条不那么粘，避免炒的时候粘在一起。

炒面的家常菜做法：（11）：

日式蟹肉炒面今天给大家分享个简单快手的日式蟹肉炒面。前两年我去日本的时候在一家很小的店吃的这个炒面，当时觉得很好吃，回家后自己做过很多次了，每次都是光盘。日料店里吃一份炒面不便宜，要几十块呢，自己做可以省很多钱。蟹肉就用蟹腿肉或者蟹棒代替就行。不过蟹棒最好买是蟹肉和鱼肉做的那种蟹棒，别买都是淀粉的那种。

炒面的家常菜做法：（12）：

上海虾仁炒面午饭来一碗大虾炒面真的是棒到极点啊！鲜嫩多汁的大虾，伴随着根根入味的炒面，简直就是人间美味有木有！由于这个炒面是我随性创作的，所以只有文字……吃了以后发现真的美味！才准备和大家分享的呢！

炒面的家常菜做法：（13）：

肉丝炒面时间：约8-10分钟难度：适中

炒面的家常菜做法：（14）：

潮汕炒面线都说潮汕面线很好吃，来过潮汕地区的人，这盘潮汕炒面线就不要错过。潮汕面线炒出来味道鲜咸香口，入口柔韧有度，特别好吃，吃了一碗会想着要第二碗、第三碗的，并且还会念念不忘。凡是来潮汕或回潮汕的人，都会带些出去的。这潮汕面线好吃还不说，更重要的是它的做法很简单，即使是厨房小白也能轻易上手，因为炒潮汕面线无需任何调味料，只需油和一根葱就足够了。虽然做法简单，但是还有一定的技巧的哦，下面让我们一起来看看具体的方法吧。

炒面的家常菜做法：（15）：

虾干鱿鱼炒面年底加班成了常有的事，也由于加班，养成了吃宵夜的习惯。海边土生土养的人，在异地的深夜总会特别想念家乡的味道，来份海鲜炒面，满足了小小的乡愁。PS：朋友介绍了一卖海味的女孩，是自己喜欢的类型，真诚。几次交易下来，成了朋友，总会给我介绍海味的不同吃法，今晚这道简单的宵夜，正是她的点子，微信号：milktea23，她的海味，确实是家里的味道

炒面的家常菜做法：（16）：

上海虾仁炒面记得那年夏天，我步入社会走上工作岗位，每每在半夜回家的路上，总会路过那个炒面摊位，油亮亮的炒面，夹杂着略脆的鸡毛菜，猪肉丝虾仁被煸炒得恰到好处，猪油在唇齿间留有余香，这是记忆中美妙的滋味上海炒面

炒面的家常菜做法：（17）：

家常炒面材料不拘泥，一般是家里有什么就放点什么。面条我用的是隔顿的面条，不是挂面。

炒面的家常菜做法：（18）：

北极虾炒面炒面是中国传统小吃，多以面条、鸡蛋或肉为主要食材，炒面好吃就是因为面吸收了大量的汤汁味道，但是外面饭店的炒面太油了，吃完了特别腻歪。咱今天做这个海鲜炒面，本身就很高大上了，而且制作过程中，绝对---不粘锅！（欢迎关注“因味料理”YWLL0002）

炒面的家常菜做法：（19）：

芦笋虾仁炒面芦笋,虾仁,面条,葱,生抽,盐,鸡精

炒面的家常菜做法：（20）：

孜然炒面吃完这碗，我就要戒面条了。细细品尝，就差把面条掰开来烟酒了。特别是，吃过以后，几天了还会回味那孜然的香味，味道真是没得说了。菜码料足，孜然香，面劲道。最主要是现做现吃的，热乎乎，香喷喷，咸淡适宜。

炒面的家常菜做法：（21）：

日式炒面面包在大阪吃过以后念念不忘，买到了比较正宗的日式沙司以后终于也能吃到正宗的炒面面包啦。超级简单。

炒面的家常菜做法：（22）：

黄油虾仁炒面虾仁,鸡蛋,面条,洋葱,胡萝卜,葱,大蒜子

炒面的家常菜做法：（23）：

清淡版炒面面,喜欢什么素菜用什么,猪肉,酱油,盐

炒面的家常菜做法：（24）：

新人速成炒面1，面条不要用卷面，实在不行，方便面也行。2，面条不要煮时间久，水开就可以捞出了3，煮好的面条一定要过冷水4，配菜可以自由组合，不一定要选择我这些

炒面的家常菜做法：（25）：

鱼香肉丝炒面家常版的，很好做，非专业。

炒面的家常菜做法：（26）：

东南亚美食嘛嘛档炒面在马西亚有着群很特殊民族叫嘛嘛族，是印度籍回教徒。他们有着共同职业--开小食摊，卖都是清真食品。这些小摊清色卖都是类似食品--嘛嘛档炒面，嘛嘛档抛饼（RotiCanai，嘛嘛档罗惹面。大多数嘛嘛档都是24小时营业，是年轻人宵夜好去处。我念书时候，经常和群好友到嘛嘛档吃夜宵，天南地北地车大炮。说着梦想，说着未，说着少年不识愁滋味所谓烦恼。而今，我们都各分东西，各有了自己家庭和生活。而成千上万嘛嘛档，仍旧在我那遥远故乡，为代又代学子们提供价格廉宜，美味可口夜宵。今夜，嘛嘛档炒面，如何？

炒面的家常菜做法：（27）：

油油的炒面长假开始了，爸妈出远门了，带娃苦逼的日子从昨天启动了，今晚娃说要吃炒面（面要有肉味菜味，但不吃肉不吃菜）

炒面的家常菜做法：（28）：

虾仁炒面这个是老爸的拿手菜，我上中学时最喜欢的早餐。睡不饱又食欲不济的早上，这一盘香喷喷的炒面会让我这一天的开始充满力量。这份炒面没有那么华丽，但是三个最重要的元素缺一不可：虾仁、西红柿和青椒。如果可以吃辣，绿尖椒那是极好的，呵呵~当然，如果能煎一个香喷喷的椒盐荷包蛋，将是一餐令人十分感动地早餐。我在离家很远的地方，只能自己做给自己，权当想念老爸，想念那些在家饭来张口的日子，但从此以后，该是我照顾他们的时候了，该是我让他们感到幸福的时候了。

炒面的家常菜做法：（29）：

鲜虾海鲜炒面这个海鲜面做法很简单.且利用蛤蛎高汤、煎虾的鲜、洋葱的甜....当收干汁水.....一个字鲜！3人份海鲜炒面，记得一份一份炒

炒面的家常菜做法：（30）：

豆豆茄茸炒面疙瘩豆腐，纳豆，番茄，茸_纳豆，以应该也会买了，虽然样炒还挺好吃，可家里会变臭，每次做完都要两小抽油烟机and换气！纳豆！毕竟还只个18岁（零72个月）妙龄少女_

炒面的家常菜做法：（31）：

宝宝版干贝肉酥蔬菜葱油炒面灵光一闪的葱油炒面，没放任何调味料，但超级香超级好吃，妈妈都忍不住吃了好几口，挑剔的爸爸也说好吃！

炒面的家常菜做法：（32）：

火腿蟹黄炒面潮汕著名小吃蟹皇面哈哈，普通的泡面也能吃出高档粤菜的感觉。炒面用到的蟹黄来自于面包蟹。面包蟹真的是家庭做出经典粤菜的必备。两个面包蟹拆开，蟹黄不解冻直接冷藏一瓶，拆开的螃蟹做避风塘炒蟹，姜葱蟹，香辣蟹，咖喱蟹，泰式椰香蟹都特别完美。

炒面的家常菜做法：（33）：

梭子蟹炒面第一次把食物拍的如此有食欲。梭子蟹很多人都是喜欢炒年糕，这次做了炒面也是一样美味。食材很简单，梭子蟹，虾仁，黄瓜丝或者任意蔬菜若干、面条一份。

炒面的家常菜做法：（34）：

鱼香肉丝炒面单位订的面条，想给小臭做炒面，吃惯了豆角肉丝炒面了，今天换个鱼香肉丝口味的！

炒面的家常菜做法：（35）：

快手三香炒面之所以叫这个炒面为三香炒面，是因为这里面有香肠，香菇，还有鱼香汁！

炒面的家常菜做法：（36）：

虾仁韭菜炒面基围虾,韭菜,鸡蛋,生碱面,蒜,姜,生抽,盐,糖,黑胡椒粉,鸡精

炒面的家常菜做法：（37）：

陕西孜然肉炒面在西安长大的永远都好这一口，似乎怎么吃都吃不腻，炒面也是仅少数的天南地北人们都能接受的美食。无非就在辣与不辣之间。一直都是吃夜市或者店里的孜然肉炒面，但是有了孩子之后，渐渐的比较注重自己做饭。这道炒面虽然是从小吃到大的，但是真做起来要和外面卖的一个味道还真是费了我点功夫，连续失败两次，终于找到了精髓，全胜外面的

炒面的家常菜做法：（38）：

黄金蒜香炒面包丁诶哟，没烤箱伤不起啊……不过炒来吃也蛮好吃的，哈哈，一定要趁热啊，不然冷了口感会老掉。比起面包干，这个没有那么考验喉咙，多吃也不会口渴，老妈说蛮开胃的。用淡馒头也好吃的，就是我觉得吐司很软，咬着很舒服，真是没含金量啊这个方子，噗

炒面的家常菜做法：（39）：

生酮炒面想念大学时候学校门口的SHE大妈炒面了，大学时候每天晚上都排长队，后来还听说三位大妈上了成都电视台了:-)无奈不敢吃主食，整整生酮版的试试

炒面的家常菜做法：（40）：

鱼香鸡蛋炒面/饭好吃！