更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
分类:家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /
首页 >> 简易版腌酸菜,简易版腌酸菜的做法|简易版腌酸菜的家常菜做法

简易版腌酸菜的做法


简易版腌酸菜的做法


其他家常菜 简易版腌酸菜的做法, 简易版腌酸菜的家常做法


简易版腌酸菜的小提示

1.盐的量直接取决于菜的酸度,想吃酸点的少放盐,反之则多给盐,当然盐的量也是有个度的,白菜的表面抹均匀即可。2.时间超过2个多月,感觉酸菜有点发黄,可以从菜坛里面全部拿出来,沥干水份,分批用保鲜袋装好放冰箱冷冻保存,吃多少拿多少,是不是很赞捏

简易版腌酸菜的配料

  • 白菜 (1颗)
  • 盐 (适量)

简易版腌酸菜的步骤

STEP1、挑选新鲜的大白菜,用刀从中间剖开,洗干净沥干水份,放阳光下晒干表皮后从里到外抹少量的盐

简易版腌酸菜

STEP2、抹完盐的大白菜直接放进无水的腌菜坛里面,菜上面码上石头出水,盖上盖子,盖子边缘用水封住,防止进去空气

简易版腌酸菜

STEP3、大概十几天就能吃了,时间长颜色变深,口感也会很脆

简易版腌酸菜


温馨提示:


本文收集了简易版腌酸菜的其他家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。




家常菜做法    logo020.cn      Sitemap    Baidunews
法律声明:如有侵权,请告知网站管理员我们会在30个工作日内处理。E_mail:ybzzkj  126