阿拉棒的做法

STEP1、准备好所需的材料与工具。

STEP2、将糖粉与黄油揉搓均匀。

STEP3、分次加入鸡蛋搅拌均匀。

STEP4、加入低粉时用压拌法拌均匀。

STEP5、裹层保鲜膜入冰箱静置松弛面筋约30分左右。

STEP6、将松弛好的面团取出，用擀面棍将其擀成约0.5cm厚度。

STEP7、将面皮切成0.7cm宽长条，再用双手捏住两头扭成麻花形。

STEP8、用毛刷在表面刷上一层薄薄的蛋液。进烤箱以175℃上下火烘烤约25分钟左右，表面金黄即可。

STEP9、喜欢la cucina独家菜谱的童鞋，可扫关注，la cucina每天都将带给你关于美食的不同享受。