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小白菜鸡蛋汤的做法


小白菜鸡蛋汤的做法


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小白菜鸡蛋汤的小提示

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小白菜鸡蛋汤的配料

  • 油 (20g)
  • 盐 (2g)
  • 小白菜 (150g)
  • 鸡蛋 (4个)
  • 水 (500g)

小白菜鸡蛋汤的步骤

STEP1、小白菜切成段,鸡蛋打散备用。

小白菜鸡蛋汤

STEP2、锅中倒入油,打散的蛋液倒入锅内,炒至成熟。

小白菜鸡蛋汤

STEP3、锅中加入水,大火煮至沸腾。一直沸腾的情况下,大概煮10分钟,汤就会变成奶白色。

小白菜鸡蛋汤

STEP4、切好的小白菜倒入锅内,加入盐,搅拌均匀就可以了。盐的量可以根据个人口味适量调整。

小白菜鸡蛋汤


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