其他家常菜 姜汁撞奶的做法, 姜汁撞奶的家常做法
STEP1、用的freesiaa的方子:纯牛奶500g、生姜汁60g、细砂糖60g左右。姜弄碎用纱布挤出姜汁装碗,牛奶加砂糖煮沸后关火晾凉至70-80度,从20cm高处冲入姜汁,静置等牛奶凝固即可。冷藏下更美味!
STEP2、渣姜汁过程。没有机子可以去市场或网购现成的姜汁。
STEP3、过滤姜汁。
STEP4、煮奶。
STEP5、撞的过程。
STEP6、成品图。心动了吗?
如果我不说你打死也不信是藕粉做的!超超Q弹好吃不过甜,重点是消灭边角料哇!PS:之前也是有具体水分的,但是每个人材料吸水率不同所以后来就取消了。简单好味的一道传统甜品,不妨试试哦!
鱼丸,土豆,胡萝卜,洋葱,黄菜椒,咖喱简单好味的一道传统甜品,不妨试试哦!