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杨枝甘露的做法


杨枝甘露的做法


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杨枝甘露的小提示

现在还是有点热,大家可以做起来。在家也能吃到不输甜品店的美味杨枝甘露,期待你的作品

杨枝甘露的配料

  • 西米 (150克)
  • 椰浆 (200克)
  • 纯牛奶 (200克)
  • 奶油 (100克)
  • 芒果肉 (200)
  • 炼乳 (80克)
  • 红西柚 (半个)
  • 冷开水 (1500克)
  • 牛奶 (100克)

杨枝甘露的步骤

STEP1、材料备齐,准备开动

杨枝甘露

STEP2、足量的水(2500克)烧开至沸腾,倒入小西米。转中火15分钟左右,中间要翻搅防止粘底。闷15分钟

杨枝甘露

STEP3、已经全部熟透。放入冷开水中

杨枝甘露

STEP4、过滤掉水

杨枝甘露

STEP5、冷却后放入冰箱冷藏,也可以马上食用

杨枝甘露

STEP6、搅拌杯中放入芒果丁、炼乳、椰浆一起打成芒果

杨枝甘露

STEP7、倒入淡奶油和事先冰过的纯牛奶

杨枝甘露

STEP8、把小西米放进搅拌均匀

杨枝甘露

STEP9、半个红西柚剥散放入,薄荷叶点缀。浓郁顺滑美味的杨枝甘露就搞定啦

杨枝甘露


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