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减脂必备小麦草司康的做法


减脂必备小麦草司康的做法


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减脂必备小麦草司康的配料

  • 低筋面粉 (120克)
  • 小麦草粉 (6克)
  • 泡打粉 (1/2小勺)
  • 细砂糖 (20克)
  • 盐 (两指一捏)
  • 黄油 (30克)
  • 牛奶 (60克)
  • 全蛋液 (仅用于表面上色)

减脂必备小麦草司康的步骤

STEP1、烤箱预热190度,粉类及黄油放入搅拌机;

减脂必备小麦草司康

STEP2、高速10秒打成细沙状;

减脂必备小麦草司康

STEP3、加入牛奶,再高速10秒成团;

减脂必备小麦草司康

STEP4、稍加折叠整形后切成圆形、方形或三角形的等份;

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STEP5面团表面刷全蛋液,放入烤箱190度烤15-20分钟至表面上色即可。

减脂必备小麦草司康


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