STEP1、黄油软化，低粉+小苏打粉提前混合过筛。鸡蛋打散。
STEP2、黄油与红茶放入小锅子中，小火加热至沸腾后继续小火加热23分钟，如果是红茶叶，可以滤去茶叶也可以事先把红茶叶打碎，然后冷却至凝固（可以放冰箱冷藏）；
STEP3、将凝固后的红茶黄油加糖和盐，打发成细腻乳霜状，分次加蛋液继续打发，加入奶粉、坚果粉和芝士粉，搅打均匀；
STEP4、将干粉筛入，拌匀成团，包上保鲜膜冷藏30分钟分以上；
STEP5、奶油奶酪软化后+果酱拌匀。茉莉花提前用冷水泡软，将茉莉花水（花可以不要，只要花水）加入奶酪中拌匀，不要太稀就可以；
STEP6、取一块饼皮面团，压进模具底部，尽量压均匀。填入适量馅料，加一小块百香果软糖。送冰箱冷冻至硬。若饼皮没有用完可继续冷藏；
STEP7、冻硬之后，取出模具。将剩下的饼皮分小团盖在刚才做好的饼胚上，接口要压实；
STEP9、 烤完后取出模具，稍等几分钟，然后在台面上用力磕模具，再倒扣模具，烤好的饼会自然脱落。晾凉密封。
油菜,蚝油,生抽,蒸鱼豉油,姜,朝天椒,葱,白糖熟悉我的朋友都知道我是个爱做不爱写菜谱的懒虫。。其实我倒不是不爱写菜谱。只是像满厨房的广月苏式等等的，信息量已经很大，各种配比也已经很全了。我觉得实在没有必要再去重复劳动。写了也只是给搜菜谱的人增加工作量……如果之前没什么人写过，我又觉得很好吃的，那自然会认真写出来。比如这个点心，写的原因，首先肯定是好吃的，各种味道融合的都很好。此外，我觉得这种黄油煮茶的方法也很好用。信我的话，可以试试看。做之前，麻烦先看下小贴士。
牛肉,粉丝熟悉我的朋友都知道我是个爱做不爱写菜谱的懒虫。。其实我倒不是不爱写菜谱。只是像满厨房的广月苏式等等的，信息量已经很大，各种配比也已经很全了。我觉得实在没有必要再去重复劳动。写了也只是给搜菜谱的人增加工作量……如果之前没什么人写过，我又觉得很好吃的，那自然会认真写出来。比如这个点心，写的原因，首先肯定是好吃的，各种味道融合的都很好。此外，我觉得这种黄油煮茶的方法也很好用。信我的话，可以试试看。做之前，麻烦先看下小贴士。