饼压的越薄,烤的越久,拿出来越松脆。黄米饼中间还是有点糯性的,放凉之后吃就想吃老婆饼一样,很好吃。不像用塑料袋压可以把面团稍微活的硬一点,放刀背一压,然后推入烤盘即可。大黄米是一种有粘性的米,也叫做黍你。可以代替糯米,是很细的粗粮有营养,但是比糯米香很多。娃娃菜,油豆腐,五花肉,豆瓣酱,蒜,葱
说到煲剧看球打游戏的肥仔零食,鸡米花一定是榜上有名。最近很多追求安心食品的粉丝留言求家庭做法,今天就请广末老师来教大家两个小窍门,轻松做出外酥里嫩的鸡米花。而且自己做的话最重要的就是用料实在,比如弃用鸡胸肉,选上好的鸡腿肉,当然也可以把“鸡米花”切得大块些,吃起来更满足!娃娃菜,油豆腐,五花肉,豆瓣酱,蒜,葱