低卡生酮糯米糕仅200大卡左右的做法

STEP1、粉粉混合均匀后缓缓水，50毫升50毫升，并且慢慢搅拌均匀，否则容易结块

STEP2、水量我没有计算，大概200毫升左右，但是根据不同的吸水性，肯定还要再稍微加一点水。直到成团并且较硬的面团状且有点弹性的感觉为止。

STEP3、搅拌均匀之后放到一个薄容器里上锅蒸。大概蒸个二三十分钟左右。具体可以看一看，直到它能够鼓起来，并且膨胀为止。

STEP4、看到他膨胀的差不多后，关火，可以立即开盖，但是也可以焖两三分钟。这个时候开盖他会立马往下瘪下去，但是没关系的。

STEP5、然后拿出来，这时候是特别软特别软的，但是没有关系，用筷子之类的像搅糯米糍一样搅一搅。然后放凉放凉之后就会变硬而且很糯，且q弹。

STEP6、水多的话就会比较糯，而且会粘手，如果水少的话就会是QQ的比较硬。至于糖的话加了8克也差不多了，如果想要更甜一点的话，可以在蒸好之后撒点代糖，蘸着糖吃。