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巧克力熔岩蛋糕的做法


巧克力熔岩蛋糕的做法


点心家常菜 巧克力熔岩蛋糕的做法, 巧克力熔岩蛋糕的家常做法


巧克力熔岩蛋糕的配料

  • 鸡蛋 (3个)
  • 糖粉 (90克)
  • 盐之花 (1克)
  • 黄油 (85克)
  • 黑巧克力 (120克)
  • 低筋粉 (40克)

巧克力熔岩蛋糕的步骤

STEP1、鸡蛋加.糖粉.盐之花混合搅拌均匀

巧克力熔岩蛋糕

STEP2、巧克力加黄油混合溶解之后加入蛋液中搅拌均匀

巧克力熔岩蛋糕

STEP3、加入过筛的低筋粉混合拌匀

巧克力熔岩蛋糕

STEP4、搅拌至顺滑

巧克力熔岩蛋糕

STEP5、模具刷黄油(也可以用烘烤纸杯做)

巧克力熔岩蛋糕

STEP6、挤模具6分满

巧克力熔岩蛋糕

STEP7、烘烤温度180度8分钟.

巧克力熔岩蛋糕

STEP8、趁热切开会有流心.

巧克力熔岩蛋糕


温馨提示:


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