STEP1、绿豆可提前一晚浸泡,大米糯米提前2小时浸泡即可。
STEP2、将米和水放入压力锅中,压半小时即可。
STEP3、将做菠菜鸡蛋饼的所有原料倒入盆中拌匀。
STEP4、锅里刷一层薄油。
STEP5、挖一勺面糊,煎1分钟。
STEP6、翻面再煎1分钟,看颜色增减时间。
STEP7、切小块方便孩子食用。
STEP8、绿豆粥。
姜,蒜,蟹,盐感觉已经是第5次入夏失败了…今年夏天来的有点晚,前天还是13度今天就32度了,热到出门就会中暑的感觉,必须要有西瓜、绿豆汤续命才可以。绿豆汤总觉得就是水,所以今天给孩子熬了绿豆白粥,吃起来会更饱腹,一边熬粥一边烙了菠菜鸡蛋饼,白煮了一些蔬菜蘸酱,玩累了回来的小朋友大吃了一顿,真是专治天热食欲不好的小朋友。今天为了加快速度,用压力锅熬的粥,一边熬一边烙饼,真是快手的一餐…
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