STEP1、水开放入意面,加半勺盐,让意面提前有点味道,煮到什么程度,自己觉得软硬,我们一家胃不好,所以煮的偏软了一些。
STEP2、买的这个是整块牛排,不是合成肉,改刀切好。
STEP3、其余食材也全部切好,意面煮熟过冷水,让它降个温。
STEP4、放入自制黄油(其实是昨天做雪媚娘,奶油打硬了)炒到牛排变色。
STEP5、是这样的,就盛出,备用。下面我们来准备剩下工作了。
STEP6、起锅烧黄油,至融化。
STEP7、洋葱炒至透明,加蒜炒几下,倒入番茄酱,和适量黑胡椒粉
STEP8、忘记拍了,加切碎番茄继续翻,加番茄酱,水,生抽耗油调味,水,然后意面,水,再加黑胡椒碎进行调味。
STEP9、只记得拍图了
五花肉,生菜,葱,蒜,韩式辣椒,生抽,料酒,蜂蜜,黑胡椒粉,白芝麻,孜然粉倒计时出国上学了,我妈很喜欢吃肉,这个意面是最最成功的版本,她吃完一碟,还吃了我爸的一点面和牛排,并且还点了第二个早餐请继续给她做。
牛腱子肉,冰糖,葱、姜、蒜,五香豆瓣酱,香辣豆瓣酱,胡萝卜,白萝卜,洋葱,五香粉,山楂,番茄,香油,牛骨(最好是牛脊骨)倒计时出国上学了,我妈很喜欢吃肉,这个意面是最最成功的版本,她吃完一碟,还吃了我爸的一点面和牛排,并且还点了第二个早餐请继续给她做。