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不用擀面皮的鸡蛋肉饼的做法


不用擀面皮的鸡蛋肉饼的做法


主食家常菜 不用擀面皮的鸡蛋肉饼的做法, 不用擀面皮的鸡蛋肉饼的家常做法


不用擀面皮的鸡蛋肉饼的小提示

肉馅可以加点切碎了的蔬菜

不用擀面皮的鸡蛋肉饼的配料

不用擀面皮的鸡蛋肉饼的步骤

STEP1鸡蛋三个

不用擀面皮的鸡蛋肉饼

STEP2、搅拌成蛋液,里面适当滴几滴芝麻油,增香

不用擀面皮的鸡蛋肉饼

STEP3、肉馅加入一点点酱油搅拌调味

不用擀面皮的鸡蛋肉饼

STEP4、先倒入一半的蛋液平底锅里…

不用擀面皮的鸡蛋肉饼

STEP5、定型差不时加入肉馅

不用擀面皮的鸡蛋肉饼

STEP6、加入剩余的蛋液,此时把火关了,均匀把肉抹开,摊薄。继续开火,盖上锅盖闷熟。

不用擀面皮的鸡蛋肉饼

STEP7、中途可以翻一下面继续煎闷10分钟左右,一定记得小火!!不然糊了哈哈哈哈

不用擀面皮的鸡蛋肉饼

STEP8、好了就切开…一眼看过去满满是肉馅,说真的,味道很香。因为我用芝麻油煎的

不用擀面皮的鸡蛋肉饼


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