粥品家常菜 味极鲜排骨粥的做法, 味极鲜排骨粥的家常做法
STEP1、干香菇泡发切细丝。干贝也泡发。排骨焯水洗去浮沫备用。锅里少许油。葱姜。香菇丝。干贝一起炒出香味
STEP2、排骨也煸炒一下
STEP3、炒好的配料跟大米。清水放高压锅里。比例跟平时煮大米粥一样。我都是凭感觉
STEP4、水开。安全阀响了转小火。十分钟后闭火。等气压下去了打开就是这样了。开大火。放青菜。少许生抽调色调味。少许盐。有香菇干贝。不需要味精鸡精就十分鲜美了
STEP5、青菜熟了就能吃啦。
STEP6、有肉有菜。营养均衡。易消化。适合老人小孩
STEP7、小儿子才一岁半。啃不动排骨。肉剪小块。吃了一大碗。
备注:广东三宝(橄榄,禾秆草,陈皮)带着两个孩子。各种粥啊。面啊最快手。荤素搭配有营养。我这量刚好够我跟两个孩子吃根据自己情况调整。干香菇跟干贝是鲜味的精髓。新鲜的香菇不香
可以做汤也可以做成煎的都可以带着两个孩子。各种粥啊。面啊最快手。荤素搭配有营养。我这量刚好够我跟两个孩子吃根据自己情况调整。干香菇跟干贝是鲜味的精髓。新鲜的香菇不香