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茄子粉皮汤的做法


茄子粉皮汤的做法


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茄子粉皮汤的配料

  • 茄子 （个）
  • 粉皮 （张）
  • 生抽 （勺）
  • 盐 （克）
  • 红黄椒

茄子粉皮汤的步骤

STEP1、1.茄子洗净切丝放入一勺盐打两个鸡蛋拌匀，锅热倒油葱姜蒜爆香，倒入热水烧开放入茄子大火烧开

STEP2、2.放入粉皮煮熟放黄红椒丁香油出锅

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